隨便把粉、水跟蛋和在一起就很好吃。
上回,我是先放粉在放水,結果鬆餅不夠蓬鬆。
這回,遵照老姐做雞蛋糕的做法。先把蛋打發,再加入粉。再來一次。!!
其實鬆餅袋後面都有說法。
準備好蛋一顆
這回,遵照老姐做雞蛋糕的做法。先把蛋打發,再加入粉。再來一次。!!
其實鬆餅袋後面都有說法。
準備好蛋一顆
這家碗粿在姑姑家附近,從小就常去吃。
在拍門口時,還被老闆發現。老闆笑說,我的背面不好看啦~
真是歹勢......
杉行碗粿的技術雖然傳自嘉義,但經過郭清標夫婦多年的經驗,一再的改良,口感已和嘉義的碗粿有所不同,完全符合了彰化地區顧客的口味。據郭清標先生告訴我們,在以前,杉行碗粿還有做鮑魚、魷魚、鹹鴨蛋….等各種不同的口味,不過隨著客人的喜好,目前只做香菇豬肉碗粿。 香菇豬肉碗粿是以在來米為主要材料,再來米磨成米漿後,再加開水拌勻,功夫必須拿捏的非常準確,米漿中還得酌量加入地瓜粉,才會有又Q又軟的口感。餡料則是採用肉末、一大片香菇與鹹鴨蛋黃,再炒過油蔥、醬油、味素等調味料之後,澆上米漿後蒸成型即可。一般的碗粿都放蘿蔔乾,杉行碗粿則堅持不加,希望客人能吃到原汁原味的碗粿。
只可惜.....他倒了!!!!
後來我跟Mr. M換到東門國小旁的四海遊龍吃鍋貼..
雖然有些遠,但想到剛起鍋的鍋貼..那酥脆的外皮..燙嘴的肉汁~
那天被這花吸引,拿出許久沒出現的a200。讓它活動一下。
湖水岸中商店門口一角,有soul最愛的小豬。
另一處,則放可愛的小狗。
有空,再出門。看是否又遇上驚喜。
台灣出了什麼問題?
楊艾俐】 |
從政治、經濟到社會,整個台灣似乎處於在無政府狀態, 政府為何失靈?民主出了什麼問題? 面對嚴峻的挑戰,台灣需要什麼再起的力量? |
紅瓦四合院,暮色漸漸罩下,一位中年人勾著手,緩步練習走路,五年前做五金的公司搬到大陸後,藍銘賢失業,緊張焦慮加上家族遺傳,只有四十二歲的他,有一天突然中風。三年前,太太做皮包的工廠再度移往大陸,原先雙薪家庭淪為無收入,「能借的都已經借完了,接下來能向誰借?」太太廖彩鳳望著遠方竹林茫然。這裡原本應雞犬相聞,一片和諧……。 藍銘賢和廖彩鳳只是台灣近百萬失業人的縮影。 |
上回 stone 跟阿巧推薦我的小館。
離公司很近,上周跟alice就跑去吃午餐囉。
剛剛從戲院回來..果真有看完小說的人..比較了解電影裡的線索..
雖還沒看小說..也看完了電影~
等小說看完,再來分享心得。
下面兩個連結,想進戲院卻還沒進的,請自行斟酌是否點選。
已看完電影,不想看小說,還不了解電影中符號跟線索者,可參考。