到新竹後,一直很懷唸台中一中街附近的健康魯味。
上周經過清大時,發現清大也開了一家健康魯味耶..
周四晚上就跑去買了..東西不算多..也不夠熱
除了金針菇$20/份(很小很小一份)跟水晶餃$5/顆很貴外~
其他價錢還算合理..口味普普..
酸菜跟台中的一樣~很辣!!我跟老闆要了一些!!平時配菜or煮麵可用..
這家下回應該不會去買了..
(周五晚上路過竟然沒開耶...該不會~~~~~)
希望這周有時間去一中街買健康魯味..好想吃!!好想吃..!!
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希望這周有時間去一中街買健康魯味..好想吃!!好想吃..!!

aChiao@PIXNET
COMMENT: 阿巧小姐: 您好!我是健康滷味清大店的老闆,看了您吃完本店的滷味感想後,我想,我們需要改進的空間的確很大,也謝謝您對我們的指教,至於您上面所說的問題:東西不夠熱-當時我們的滷味尚未採加熱的方式,是延用台中總店的做法,但後來,覺得新竹的冬天真的比台中冷太多了,所以,我們現在已再幫各位顧客的滷味再加熱一次;還有金針菇的份量太少,那時青菜是大漲時,我們儘量不漲價,但相對的,份量也會少了一些,至於您覺得水晶餃太貴的問題,坦白說,水晶餃我們算是沒有賺錢在賣了,我們的水晶餃跟一般的不同,成本的話,我們一顆,是別家店的四倍價格,我們只是覺得這種水晶餃很好吃,也希望大家也能嚐嚐,這就是我們單純的想法,也很希望您可以再給我們一次機會(那天您經過,我們剛好有事公休了),我們已經搬到建功一路15號了)冠軍魯味的斜對面,10元商店旁,(很抱歉,現在才看到您這一篇)健康滷味清大店再次謝謝您的指教,也期待您的再次光臨。
COMMENT: to 健康滷味清大店的老闆, 其實上周我還有再次光臨過,想看看是否有些進步。 現在有再將滷味加熱一次,讓冷冷的新竹也能吃到熱熱的魯味。 再者,態度依然親切。 最近經過該點,發現客人變多了,是您的熱情讓食物更美味了吧。 下次有機會還是會繞過去的^^,有機會再跟您聊聊!! 你們的酸菜真的很好吃..
COMMENT: 健康魯味其實味道差不多啦!豐原市的生意也不錯,生意人賺錢很辛苦的ㄡ! -----