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上回路過豐原時,剛好是午餐時間。
阿巧想吃廟東的鳳梨冰,但廟東不好停車,後來換去吃新金樹囉。

小時候也常去吃新金樹,一次滿足吃到肉圓+扁食湯+鳳梨冰。

豐原的肉圓裡面是包筍角的。

 

外面的皮很Q,不會因為炸太久而有過硬的口感。
內餡只有筍角跟肉。外面粉紅色的醬也很好吃。
反正,阿巧很愛吃這家的肉圓。

 
扁食的部份。扁食餛飩到處都有,每家各有秘訣。
新金樹的扁食,雖說是屬於小顆的。內餡確屬於爽脆彈牙的口感。
巧媽是覺湯裡有味素味,但阿巧這天並無太大感覺。


WHY 沒鳳梨冰照片勒?因為...冰是帶回家才吃,一下就吃光光..所以就....
簡單說一下。新金樹的鳳梨冰比廟東裡的甜了些..吃多較亦膩。BUT 久久一次也OK囉。


一次可以兩三個肉圓外加一碗扁食湯是沒問題的。如果再來杯鳳梨冰,就更完美了。
每次路過豐原都會想要吃肉圓+扁食湯+鳳梨冰。除了好吃外,更會想起小時的回憶。看到照片,我又餓了。

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    joliot 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()