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清泉山莊住好幾回了,卻一直沒品嚐過它們家的招牌冰品--宇治金時冰。
這回到清泉還遇上颱風,外邊冷颼颼的。此時不吃,下回不知何時才有機會啊~
點了冰後,就窩在吧台邊看小姐怎樣變出宇治金時冰
先在底部放上紅豆..
再放上白玉湯圓..
1..2..3..4..5... 共五顆白玉湯圓
上桌囉~
來張近照吧~
再來,就要說說吃到的感覺了!!
這個..抹茶冰淇淋實在太好吃..不會太甜,還有很濃郁的抹茶香氣。沒有過重的奶味,不會搶了其它食材的味道。
問過服務人員,她說這冰淇淋是從日本特製進口的。
白玉湯圓,吃起來很Q,有彈牙的口感。
再來是最底下的紅豆,個個顆粒飽滿完整的,吃起來鬆軟,又充滿紅豆的香味。(真不知是如何煮出來的)也不會太過甜膩,讓人忍不住一口接一口。
這一碗小小的冰,可是要價120唷~但阿巧覺得久久一次還OK啦~
有機會,也要在家自己研究一下~
如何能煮出這樣鬆綿入口即化的紅豆。再找出抹茶味濃郁的冰淇淋。 ^^~
也能組合出美味的宇治金時冰吧!!